čtvrtek 13. listopadu 2014

Těstoviny s omáčkou z ricotty

To byla mňamózní záležitost! A úplně jednoduché. Tak přidávám do placu. Těstoviny uvařené dle návodu a teď ta omáčka.
Potřebujete kelímek ricotty, 3 stroužky česneku, pár rajčátek, olivy, 1 chilly paprička, olivový olej. Na rozpálený olej hodíme celé oloupané stroužky česneku, rajčata na kousky, popřípadě půlky cherry rajčat. Po dvou minutkách vyndáme česnek, vmícháme ricottu, přidáme olivy nakrájené na plátky, na drobounko nakrájenou chilly papriku (klidně stačí i půlka, nebo kdo nerad pálivé tak vůbec), lístky ze snítky tymiánu, trochu osolíme. Chvíli mícháme, pokud je třeba naředíme vodou od těstovin. Vhodíme těstoviny, promícháme a podáváme.
Dobrou chuť

2 komentáře:

  1. Rychlé a jednoduché .... a bez chilly by to mohlo být dobré:-)))

    OdpovědětVymazat

Děkuji za váš komentář, vážím si vašeho času :-)